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AG直营平台 惊蛰时分,吃东西认准这两种颜色,养肝润肺

时间:2020/02/28  点击量:84

做法:

认准这两种颜色,惊蛰初春时节吃出健康

绿色菠菜 养肝明目

材料:牛肉100g、鲜冬菇5朵、白蘑菇(口蘑)8-10朵、菠菜200g、生姜数片(1-2人份)。

推荐人群:惊蛰前后咳嗽咯痰者。

羊肉手抓饭还能“一锅端”?在家只需这样做→_→

材料:梨、蛋黄三只,糖,酸奶,酒,冰水

做法:把蛋黄从鸡蛋里取出;糖加热到约60度,搅拌打发至糖融化;加入酸奶 酒 冰水泡开后用热牛奶融化后的溶液拌匀,加进切碎的梨块。将上述成品放进冰箱内冷空至其成形。

主要功效:清热止咳、健脾利湿

制作方法::肉洗净切片,生粉、酱油、清水等腌制备用;鲜冬菇、口蘑洗净切片,锅内生姜水中焯水后捞起备用;菠菜洗净,摘好裁段。锅内放姜、加水适量,入牛肉、冬菇、口蘑滚煮至8-9分熟,后加入菠菜,待熟后加食盐调味即可AG直营平台,喝汤吃渣。

菠菜面

惊蛰时节AG直营平台,万物复苏生长AG直营平台,花、叶之类的食物最多,也最应春生向上的阳气。且春天是应五脏中的肝气,肝对应的颜色是绿色,所以吃点绿色的时令菠菜,养肝明目。

材料:雪梨1个,黄豆25g,猪手1只,姜片3片,料酒,盐

原标题:惊蛰时分,吃东西认准这两种颜色,养肝润肺

有煮意:牛肉是动物来源的优质蛋白来源之一。增加维生素D的一大途径是晒太阳,但维生素D的食物来源较少,菌类是其中一大类,同时菌类也是抗氧化营养素硒的来源之一。最后再配上含镁钙钾、类胡萝卜素及膳食纤维较多的大力水手的最爱——菠菜,就完美啦。

有煮意:菠菜面既可以按照中式做法,也可以做成意大利风味,有意将面条煮出稍微夹生的效果。

有煮意:除了雪梨,还可以加进黄桃、香蕉等各种你喜欢的水果。

牛肉双菇滚菠菜汤

做法:用新鲜菠菜叶加纯净水打成菠菜汁,加法国淡忌廉来煮成浓稠的菠菜汁。再将菠菜汁与面条一同煮,用天然的食材来给意粉上色。

雪梨薏米瘦肉汤

材料:雪梨1个、薏米10g、淮山10g、北杏仁5g、瘦肉100g(1-2人量)。

惊蛰之前,一些虫子还藏伏土中不饮不食

自带芥菜的清香,做汤做泡菜都一绝→_→

这种以春为名的蔬菜,正式登陆餐桌啦!→_→

主要功效:益气血、强筋骨

做法:猪手分成块,用姜片“飞水”去掉“猪气味”,并用清水洗净。雪梨去皮去核切块;将猪手放入锅内,再加入雪梨、黄豆和姜,加足清水煮至沸腾。如果想要更加惹味,可以加入适量料酒;打开锅盖,维持大火继续让汤水保持沸腾状态煮15到20分钟;转成小火再煲1个小时,加盐“吊味”就可以喝了。

惊蛰一来,春雷便会惊醒蛰居的虫子

简单地说——

人也一样,不过区别就在于我们更会吃

雪梨洗净削皮去芯、切块;瘦肉洗净切小块飞水;药材冲洗去灰。炖盅内加入所有材料,加水9分满,武火炖煮15分钟后改文火炖45分钟,加入少量食盐调味即可。

雪梨黄豆煲猪手

有煮意:除了雪梨,这款汤还用了治疗咳嗽的“百搭小能手”北杏仁。考虑春季南方雨水多,人体容易受困于外湿,选择了清热利湿的薏米,同时兼顾“护脾”且运脾利湿,选择淮山。使得此汤清热止咳、健脾利湿,适宜惊蛰前后外感咳嗽及湿邪者。

惊蛰时节乍暖还寒,气温变化不居,抵抗力偏差的人群这段时间容易出现咳嗽,咽痛咽干口干,干咳或咳出黄白痰,雪梨止咳润肺、清热生津效果较好,故有“惊蛰吃梨”一说。

饿了一个冬天,连的虫子都出来找吃了

最鲜最嫩的小尖尖,吃一口,满是春天的味道→_→

雷阵雨 倒春寒,宅在家里研究这份祛湿暖身食谱吧→_→

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材料:菠菜、淡忌廉、面条

酸奶雪梨布丁

黄色雪梨 止咳润肺

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